Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Как открыть хозяйственный магазин». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Чтобы магазин быстро окупился и начал приносить чистую прибыль, необходимо хорошо продумать ассортимент товаров, их ценовую категорию и установку наценки. Как показывает практика, чтобы хорошо себя зарекомендовать среди новых покупателей, нужно предлагать товары среднего ценового диапазона и качества. Если будет дорого – покупатели уйдут к конкурентам, и вообще, большинство людей предпочитает ездить за качественными и дорогими товарами в специализированные магазины или гипермаркеты. Если будете предлагать дешевые «китайские» товары низкого качества, то быстро обретете дурную славу и растеряете клиентов.
Первые шаги в подготовке открытия хозяйственного магазина
Открытие розничного магазина хозяйственных товаров – это актуальная идея для любого региона. Население отправляется в супермаркеты, как правило, за большим объемом покупок. Но идя домой с работы, купить зубную пасту, или рулон туалетной бумаги значительно проще в магазинчике у дома. Поэтому актуальность небольших торговых точек не падает.
Важно отметить, что эта бизнес – идея потребует первоначальных вложений.
Бизнес – план хозяйственного магазина должен учесть максимальное количество нюансов, для более лёгкого продвижения бизнес – идеи.
Если решение открыть магазин хозтоваров принято, начните с изучения ассортимента, ценовой политики и количества потребителей у конкурентов. Сделав для себя определенные выводы, приступайте к поиску места для своей торговой точки. Одновременно начните определять ассортимент, и желаемый торговый оборот на день, неделю, месяц. Подумайте, как вы заявите о своем присутствии на рынке.
Дальнейшие ваши действия должны быть уже конкретными, нацеленными на результат, чем точней произведете расчеты, тем легче будет корректировать и моделировать развитие магазина.
Аренда помещения, коммунальные платежи
Выбрав наиболее удачное место для магазина, определяемся с площадью помещения. Для организации небольшой розничной точки подойдет 30 – 60 кв. м. Помещение может быть в сети павильонов, или на первом этаже (можно в подвальном помещении) жилого дома. Стоит учесть, что аренда помещения в центре города окажется в разы выше, чем цена такого же помещения в новом районе или на окраине. Помещение в сельской местности, возможно, будет стоить дешево. В среднем, в областном центре, цена такой площади варирует от 20 до 50 тыс. руб.
Расходы на косметический ремонт обязательно включите в бизнес – план. В зависимости от состояния помещения эти расходы составят от 50 тыс. рублей и более.
Коммунальные платежи платятся, так же как арендная плата ежемесячно. Это нужно учесть при ежемесячных расходах, их сумма будет более 10 тыс. рублей.
Определение ассортиментного ряда
Формирование ассортимента в хозяйственном магазине будет аналогичным другим подобным магазинам в районе. Скорее всего, конкуренты уже проработали рынок, и выкладка товара проведена в соответствии с потребностью населения. Присмотритесь к конкурентам, возьмите на заметку что лучше покупается, что люди спрашивают и не находят.
Хозяйственный, открытый в спальном районе, привлекает своей близостью. Это повод сделать ассортимент более широким, чем просто бытовая химия. Выделите небольшой стеллаж для канцтоваров, полка с чулочно – носочными изделиями тоже привлечет внимание. Часто в таких магазинчиках можно встретить текстильные товары (подушки, пледы, полотенца), они пользуются заслуженной популярностью.
Не забывайте о сезонных товарах, зимой это могут быть снегоуборочные лопаты, санки для детей, всевозможные ледянки. К приближению лета подготовьте товары для купания (круги, очки, трубки), инвентарь для дачи.
Отличать вас от конкурентов может ценовая политика, проведение акций и предложение скидок. Для примера: предлагайте приобрести два товара со скидкой, или три по цене двух.
Повысить стоимость одного чека могут мелкие товары, выложенные у кассы, где цены чуть ниже, чем на аналогичный товар у конкурентов. Стоимость с использованием копеек также обращает на себя внимание. Цена губки 39,99 рублей, выглядит привлекательней 40,00 рублей. Эти и другие маркетинговые ходы известны опытным продавцам – консультантам. Необходимо подбирать опытных сотрудников, умеющих работать с клиентами.
Для первоначального наполнения полок товаром необходимо потратить 500 тыс. рублей или более. В последующем на обновление ассортимента затраты будут составлять в 2 – 3 раза меньше.
Делая наценку на товары, помните, что большим спросом пользуются товары среднего ценового диапазона. А вот «китайские бытовые мелочи» сомнительного качества сразу приобретают дурную славу, несмотря на низкую стоимость.
Помещение и оборудование
Для хозяйственного магазина, как и для любой торговой точки, лучше выбирать место с высокой проходимостью людей. Стоит отметить, что открывать такой магазин в центральных кварталах нецелесообразно, так как помимо высокой арендной платы, целевая аудитория там выражена значительно слабее, чем на территории спальных районов. По этим же причинам не стоит открывать хозяйственный магазин и на территории крупных торговых центров.
Для открытия комплексного магазина, где на продажу будет выставлен широкий ассортимент хозяйственных товаров, необходимо арендовать помещение площадью не менее 100-120 кв. м. Расположить магазин лучше всего в павильоне на первом этаже. Все помещение необходимо разделить на следующие зоны:
- Торговая – 50-70 кв. м.;
- Складская – 35 кв. м.;
- Помещения для персонала – 15 кв. м.
При отделочных работах в магазине лучше ориентироваться на сохранение полезной площади помещения, без каких-либо излишних дизайнерских находок.
Для магазина хозяйственных товаров нужно приобрести обычный комплект торгового оборудования, включая:
- Кассовый аппарат;
- Стеллажи;
- Выставочные стенды;
- Витрины.
С учетом достаточно большой площади необходимо установить системы видеонаблюдения и вызова охраны.
Работа с поставщиками
Сегодня встречаются два основных способа пополнения ассортимента хозяйственного магазина.
В рамках первого способа можно напрямую сотрудничать с оптовыми организациями, для чего нужно найти такую компанию и заключить договор на поставку. Процесс сотрудничества с такими организациями выглядит примерно следующим образом: в предоставленном личном кабинете оставляются заявки на товар, которые торговый представитель через определенный промежуток времени собирает, в соответствии с ними подготавливает партии товаров и осуществляет поставку в магазин.
В рамках второго способа нужно отыскать торгового посредника, с приемлемыми ценами на товар. Как правило, такой способ сотрудничества подразумевает некую минимальную сумму для заказа. Бесплатная доставка товаров осуществляется только в соседние населенные пункты. Заявка на доставку выбранных позиций также осуществляется дистанционно.
Стоит отметить, что сразу заказывать крупные партии товаров нецелесообразно, так как изначально неясно будут ли они востребованы. Вполне вероятна ситуация, что большая партия будет лежать на складе «мертвым грузом» и оптовая скидка на него фактически не принесет пользы.
Как выбрать место для открытия
Ваш доход во многом будет определять место, где вы откроете магазин хозтоваров. Многим известна формула: Location + Location + Location, что означает важность местоположения точки. От этого фактора будет зависеть проходимость магазина и ваша прибыль. Практически идеальным считается центр «спального района», где проходят автомагистрали и есть остановки общественного транспорта или станции метрополитена, есть магазины, кафе, торговые центры. Торговая точка в таком месте обязательно будет иметь очень высокую проходимость, причем с раннего утра до позднего вечера. Очень удачна идея открыть магазин около районного рынка.
Наличие в центре «спального района» магазинов конкурентов бизнес вам осложнит, и вы будете вынуждены, особенно на начальном этапе, варьировать свой ассортимент и ценовую политику. Однако надо учитывать потенциальное число покупателей, ведь при больших потоках людей в утренние и вечерние часы особой конкуренции вы сможете и не заметить. Эти факторы обязательно должны быть учтены в бизнес-плане.
Для старта проекта вам потребуется помещение площадью в пределах 50 м², включая небольшой склад и комнату персонала. Арендовать под магазин можно отдельно стоящее здание или торговые площади в торговом центре или крупном продуктовом магазине.
Итоговая стоимость открытия и сроки окупаемости
Итоговая стоимость открытия плюс затраты в первый год работы составят:
|
Статья расходов |
Затраты в год (ориентировочно) в рублях |
|
Аренда помещения 50 м² |
порядка 200.000 |
|
Покупка оборудования |
150.000-200.000 |
|
Закупка хозтоваров |
не менее 2.000.000 |
|
Зарплата сотрудников |
1.000.000 |
|
Реклама |
120.000 |
|
Непредвиденные и организационные расходы |
200.000 |
|
Итого: |
3.720.000 |
Как выбрать поставщика хозяйственных товаров?
Поставщик в хозяйственный магазин должен быть надежным и предоставлять широкий ассортимент товаров.
Оптимальное решение – закупка товаров у местной компании вашего города. При подписании контракта на долгосрочное сотрудничество, компании-поставщики предоставляют скидки. Иметь одного поставщика – удобно и выгодно, отношения на взаимном доверии гарантируют качественный товар, возможность отсрочить оплату.
Выбор поставщика должен основываться на таких факторах:
- Надежность, репутация поставщика.
- Широкий ассортимент товаров.
- Ценовая политика.
- Скидки, акции для предпринимателей.
Оптимальными поставщиками с точки зрения логистики и цены являются местные оптовые базы или торговые представители компаний, производящих хозяйственные товары.
При длительном сотрудничестве и постепенном увеличении оборота бизнес может договориться о получении скидок, оплате заказов в рассрочку или бесплатной доставке хозяйственных продуктов со склада до магазина.
Следует учитывать, что сетевые компании всегда получают лучшие условия благодаря увеличенным партиям или прямым договорам с производителями товаров.
Период окупаемости хозяйственного магазина зависит от множества факторов. Например, открытие сетевой торговой точки поблизости может перечеркнуть все усилия по продвижению и снизит продажи. Удаленное расположение от конкурентов и постоянный приток посетителей, наоборот, позволят быстро окупить первоначальные затраты и получать стабильный ежемесячный доход.
Основными статьями расходов являются закупка товаров и заработная плата сотрудникам. Приобретение или аренда торгового оборудования и съем помещений составляют не больше 25% от бюджета.
Следует иметь резерв денег на форс-мажорные обстоятельства или приобретение партии хозяйственных товаров на льготных условиях. Для ускорения окупаемости бизнес должен приносить стабильный ежемесячный доход, а наценка на товары — варьироваться от 10–15% на премиальную категорию до 100–150% на бюджетные изделия. Медианное значение — 65–70%.
Важно разработать грамотную ценовую политику, которая не отпугнет покупателей и не скажется на репутации точки. Одновременно надо уделить внимание качеству товаров и обслуживания в магазине, от которых зависят поток клиентов и мнение посетителей о нем.
Отслеживание ситуации на рынке и быстрое реагирование на перемены способствуют ускорению окупаемости. Выйти «в ноль» можно уже через 6–8 месяцев после открытия, в случае сильной конкуренции время увеличивается до полутора лет при стабильной финансовой обстановке.
Ассортимент магазина хозтоваров – один из главных факторов, определяющих появление в вашей торговой точке покупателей. Обычно люди стремятся приобрести все, что им нужно в одном месте, а значит, чем шире будет спектр предлагаемых товаров, тем больше вероятность привлечения в магазин покупателей. Определить тысячу, а тем более несколько тысяч товарных позиций, входящих в ассортимент, довольно сложно и долго. Упростить эту задачу можно, если разбить все товары по категориям, например:
- Садово-огородный инвентарь
- Хозтовары, необходимые в домашнем обиходе
- Бытовая химия
- Посуда (от одноразовой и пластиковой до стеклянной и фарфоровой)
- Бытовая химия
- Строительные материалы
Хозяйственный магазин как бизнес: регистрация и ОКВЭД
Если речь идет об одном небольшом хозяйственном магазине, выгоднее регистрировать бизнес как ИП с упрощенной системой налогообложения. Таким образом будете меньше времени тратить на отчетность и снизите финансовые расходы. При УСН Доходы ставка составляет 6% и выплачивается с дохода. Заявление о переходе на УСН можно подать в налоговую сразу после регистрации.
Для регистрации ИП потребуется стандартный пакет документов:
- заявление Р21001;
- паспорт;
- ИНН;
- квитанция об оплате госпошлин;
- заявление о переходе на упрощенку.
В заявлении нужно указать коды ОКВЭД. Важно указать все необходимые коды, которые подходят под ваш вид деятельности. Рекомендуемые коды следующие:
- 52.44.2 − продажа домашней утвари;
- 52.46.6 − продажа товаров для сада и огорода;
- 52.48.31 − продажа бытовой химии, моющих средств. Также сюда входит реализация напольных покрытий и обоев;
- 52.48.39 − продажа прочих непродовольственных товаров.
Статус ИП оформляется в течение пяти рабочих дней. Документы подают в налоговую инспекцию по месту прописки, МФЦ или через портал «Госуслуг».
Определитесь с форматом торговли
Наиболее выгодным является формат магазина с самообслуживанием, выкладка товаров в котором открыта, а покупатели сами выбирают то, что им нужно, и несут на кассу. Как утверждают опытные предприниматели, продажи такого магазина могут быть выше на 50 % по сравнению с форматом торговли из-за прилавка. Правда, и расходы в этом случае будут ощутимо больше.
Во-первых, вам придется закупить специальное торговое оборудование.
Во-вторых, расширится штат работников магазина. Вам потребуется 1-2 продавца-консультанта, работающих посменно, и кассир. Время от времени вы можете сами подменять продавцов. Это позволит немного сэкономить и оценить спрос (и в дальнейшем скорректировать ассортимент), а также вы сможете контролировать своих работников.
В большинстве случаев заработная плата продавца складывается из двух частей – фиксированной (небольшой оклад) и мотивационной (процент с продаж). Когда дела идут в гору, некоторые предприниматели, желая сэкономить, переводят продавцов на 100 % фиксированный оклад, убирая проценты. Однако в результате мотивация у работников пропадает, и продажи могут существенно снизиться.
В-третьих, при открытой выкладке товара возрастает вероятность краж, поэтому для того чтобы максимально обезопасить себя от убытков по вине «несунов», нужно вложить немало средств в организацию контроля и охраны. Но можно сочетать оба варианта организации продаж, разместив более крупные товары в открытой части зала, а мелочь – в застекленные и запертые витрины. В этом случае продавец может выполнять роль как консультанта, помогая покупателям найти то, что им нужно, так и кассира, принимая деньги за товар.
Поставщики хозтоваров
Составляя бизнес план хозяйственного магазина, следует сразу позаботиться о поставщиках. Это очень важный пункт, который не следует упускать из виду. Найти оптовиков, которые будут продавать вам товар не так сложно.
Крупные торговые компании выкладывают на своих интернет сайтах, каталоги, в которых вы сможете ознакомиться с ценами и ассортиментом. Не стоит ограничивать себя сотрудничеством только с местными базами. Многие крупные компании имеют представительства в разных городах, поэтому смогут без проблем поставлять свой товар и в ваш населенный пункт.
Если вы хотите открыть оптовый магазин хозяйственных товаров, намного выгоднее работать напрямую с производителями, у которых вы сможете закупать товар по самым низким ценам.
В любой области существуют оптовые базы, которые реализуют хозтовары по низкой стоимости. Также можно обратить внимание и на интернет-магазины (оптовые), ведь там может быть более низкая стоимость либо выбор шире. Поэтому поставщиков найти достаточно легко.
Наш хозяйственный магазин будет находиться в спальном районе, на первом этаже многоквартирного дома. Мы арендуем помещение общей площадью в 50 кв. м. Торговый зал займет 30 кв. м, 15 кв. м будут занимать складское и техническое помещения и 5 кв. м – санузел.
Стоимость аренды помещения составит около 30 тыс. рублей в месяц. В магазине потребуется сделать косметический ремонт, на что уйдет не менее 70 тыс. рублей.
Ежемесячно будем оплачивать коммунальные платежи в размере 5 тыс. рублей в месяц. При выборе помещения будем обращать внимание на месторасположение.
Все коммунальные системы проверяются на работоспособность.
В помещении будет установлено торговое оборудование. Смета по оборудованию в таблице:
| Наименование | Цена, руб. |
| Высокие стеллажи (2 шт.) | 10 000 |
| Витрины (3 шт.) | 10 000 |
| Полки | 10 000 |
| Инвентарь для уборки | 1 000 |
| Санузел | 20 000 |
| Осветительные приборы (точечные светильники) | 5 000 |
| Кассовый аппарат | 5 000 |
| Итого | 61 000 |